Perbedaan Vegan & Vegetarian?

-




Mendengar dua istilah ini, vegan dan vegetarian pasti yang terbayang oleh Happy People adalah mereka yang tidak memakan makanan yang berasal dari hewani. 


Tapi tau gak sih, keduanya punya perbedaan loh Happy People. Seorang vegetarian masih mengonsumsi protein hewani seperti susu, madu, keju dan yoghurt. Sedangkan, seorang vegan hanya mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan dan tidak ada protein hewani sama sekali.



Vegetarian yang masih memenuhi protein hewani, terbagi menjadi tiga macam, di antara :


  1. Lacto-ovo vegetarian : pengganti daging dengan susu dan telur

  2. Lacto vegetarian : hanya mengonsumsi protein dari susu

  3. Ovo vegetarian : mengonsumsi protein dari telur 


Adapun, vegan yang hanya mengonsumsi sayuran dan buah-buahan. 


Apakah lebih sehat vegan atau vegetarian? 


Gaya hidup vegan dan vegetarian sama-sama memberi manfaat bagi kesehatan tubuh dalam pemenuhan serat secara maksimal. 


Vegan dan vegetarian tentu punya kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Vegan dengan tanpa makanan hewani lebih mudah mengontrol tingkat kolesterol dibandingkan vegetarian yang tetap memenuhi kebutuhan protein hewani dari daging  maupun protein hewani nabati.



Referensi:

Eske, Jamie. What is the difference between veganism and vegetarianism? June 14, 2019. https://www.medicalnewstoday.com/articles/325478#vegetarianism (accessed March 27, 2022).

Rizki, Roby. Vegan dan Vegetarian, Apa Bedanya? December 18, 2020. https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/perbedaan-vegan-dan-vegetarian/ (accessed March 27, 2022).

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mitos vs Fakta Virus Corona, Wajib Kamu Tahu

-
Kekhawatiran terhadap pademi Covid-19 yang terjadi di tengah masyarakat menimbulkan banyaknya informasi yang tidak sesuai dengan fakta ilmiah. Jika terus dibiarkan, tentu saja akan mempengaruhi dalam penanganannya. Oleh karena itu, perlu adanya pengetahuan bagi masyarakat luas, terutama bagi masyarakat awam untuk menghindari mitos-mitos yang justru akan menyesatkan. Inilah beberapa mitos dan fakta yang wajib diketahui, antara lain : Antibiotik dapat mengatasi virus Corona.  Faktanya  pemberian antibiotik pada penderita yang tertular Covid-19, hanya untuk pencegahan infeksi virus dan pembunuh bakteri. Virus Corona tidak menular di iklim tropis.  Faktanya  virus Corona dapat menular di semua iklim, termasuk iklim tropis. penularan melalui air liur orang yang terinfeskis seperti bersin, batuk atau saat berbicara. Hanya lanjut usia yang dapat terinfeksi virus Corona.  Faktanya  semua usia berpotensi terinfeksi virus Corona, yang berusia lanjut lebih rentan tertular virus Corona. Hewan peli
Read more »

Kesaksian David Attenborough di "A Life on Our Planet"

-
David Attenborough: A Life On Our Planet merupakan sebuah film dokumenter yang menceritakan perjalanan panjang   seorang David Attenborough mengelilingi setiap benua di dunia.   David Attenborough yang saat ini berumur 93 tahun,   telah menghabiskan waktunya hingga bertahun-tahun untuk alam. Ia tidak hanya mengunjungi tempat-tempat dengan pemandangan alam yang indah, namun juga mengunjungi tempat-tempat liar seperti hutan-hutan belantara. David menceritakan peristiwa-peristiwa penting selama perjelajahannya. Film dokumenter ini, dapat dikatakan sebuah “kesaksian” nya terkait apa yang telah terjadi di bumi. Dokumenter yang telah diproduksinya itu, menggambarkan bahwa bumi telah berubah seiring berjalannya waktu. Sejak kecil, David sudah tertarik mengenai hal-hal   tentang fosil. Selain itu, ia juga mempelajari hal-hal tentang revolusi bumi. Ia mengakui bahwa bumi banyak mengalami perubahan buruk. Kepunahan massal yang terakhir kali terjadi dalam sejarah kehidupan   adalah zaman dino
Read more »